木薯淀粉是红薯淀粉吗

木薯淀粉和红薯淀粉都是淀粉，木薯的淀粉和红薯淀粉是一种吗

Whl311:

木薯淀粉和红薯淀粉当然不是一种啦，虽然说他们都是淀粉，但是他们也是有所差距的。红薯淀粉的主要原料就是红薯，木薯淀粉，它主要的原料是木薯。他们的原料就不同，而且想要做的筋道一点就选择木薯淀粉，想要做柔软一点就选择红薯淀粉。

你是你超哥哥呀丶:

平常就是有很多人像你一样，认为木薯淀粉和红薯淀粉都是淀粉，然后就有木薯的淀粉和红薯淀粉是一种吗这种问题。但是我可以准确的告诉你说，木薯淀粉它不是红薯淀粉，他们两个可以说是毫不相关的。在用**面，木薯淀粉和红薯淀粉也是不同的。